Mandarynki, tangerine, mandarin orange, clementine, satsuma

A oto wszystkie nazwy tej znakomitej panny  tangerine, mandarin orange, clementine, satsuma. Cudowne mandarynki. Ich zapach kojarzy mi się zawsze z grudniem. Sezon na mandarynki otwarty! Dlatego warto jeść ich jak najwięcej, od nich się nie tyje (40 kalorii w 100 gramach)!

Oczywiście, te przepyszne owoce jak większość cytrusów to prawdziwa kopalnia witaminy C, wpływającej na odporność organizmu. Podczas, gdy 100 gramów jabłka zawiera 7 miligramów tej cennej witaminy, jedna mandarynka ma jej trzy razy więcej – 24 miligramy. Mandarynki są także źródłem witamin z grupy A i B, które między innymi mają dobroczynny wpływ na nasz wzrok i poprawiają kondycję skóry!!! Mandarynki posiadają również potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo i cynk.

"Przeprowadzone przez japońskich naukowców ( dobrze, ze nie przez amerykańskich) badania dowodzą z kolei, że spożywanie dużych ilości mandarynek może zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwór, miażdżycę czy cukrzycę. Prozdrowotne właściwości wykazują zawarte w cytrusach pektyny, czyli mieszanina cukrów, zmniejszające poziom złego cholesterolu, a także znajdujący się w skórce związek o nazwie salvestrol Q40, który w tkance nowotworowej przekształca się w toksyczną substancję niszczącą guza"*.

Nic dziwnego, że przy takich cudownych właściwościach mandarynka stosowana jest także w kosmetyce! W kosmetykach spełnia funkcje nawilżające. 

Dodatkowo cudowny zapach mandarynki, dokładnie jej skórki wpływa na nas dodając energii! warto więc stworzyć woreczki zapachowe. Swego czasu suszyłam obrane skórki mandarynki na kaloryferze. W pokoju rozchodził się cudowny zapach. Suche i pokruszone wsypywałam do woreczków z materiału. następnie wkładałam miedzy ręczniki:) Niestety zapach nie utrzymywał się miesiącami:( Dziś używam olejków do kominka:) dzięki temu zapach roznosi się po całym pokoju dając niepowtarzalną atmosferę.