Sposób na łososia
Oto sposób na łososia według mojego męża. pyszna marynata. Bardzo łatwe przygotowanie i niesamowity smak. Oczywiście cały sekret tkwi w tej egzotycznej marynacie. Jak ją przygotować?
Marynata:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki sosu sojowego
- sok z połowy limonki
- 2 Łyżki miodu
- Sól, pieprz
- Troszkę imbiru
Tak przygotowaną marynatą zalewamy kawałki łososia i wkładamy na 2 godziny do lodówki. Następnie wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 35 minut.
Gotowego, upieczonego łososia podajemy do frytek, ziemniaczków ze świeżą surówką. Łosoś ma lekko słodki, zadymiony lecz nie wędzony posmak. Pycha!
uwielbiam łososia, robię podobnie
OdpowiedzUsuńdodaję jeszcze zioła :]
za łososia to bym się dała pokroić, szczególnie wędzonego :p
OdpowiedzUsuńale że uwielbiam tak samo sos sojowy, to z chęcią bym spróbowała, trza zrobić :D
Ja do łososia jeszcze się nie przekonałam :p
OdpowiedzUsuńUwielbiam <3.
OdpowiedzUsuńwygląda apetycznie!
OdpowiedzUsuń