Dziewczyny jak maliny- czyli upiekszajace smakołyki

 Z dzieciństwa pamiętam sok malinowy, który dostawałam na łyżeczce jako środek na przeziębieni i zmniejszający gorączkę w zimie. To było najsmaczniejsze lekarstwo na świecie. Kiedyś z rodzeństwem zakradliśmy się do szafki, kiedy nie było mamy i spożyliśmy całą zawartość soczku! Mama myślała, że taka ilość na raz nam zaszkodzi, całe szczęście ten lek nie ma skutków ubocznych:) Oczywiście latem zbieraliśmy maliny na działce i spożywaliśmy prosto z krzaczka.

Działanie zdrowotne

Cudowne i przepyszne owoce! Mają wile właściwości leczniczych. Najlepsze jest ich działanie, kiedy są świeżo zerwane. Są bogatym źródłem witaminy C, która wzmacnia odporność naszego organizmu ale dodaje również blasku cerze i skórze.Dodatkowo uszczelnia naczynie krwionośne.

Maliny mają wiele cennych składników: beta-karoten, witaminy E, B1, potas, wapń, fosfor, kwasy organiczne.Zawarty w nich kwas elagowy jest silnym antyoksydantem, chroni przed wolnymi rodnikami, które powodują szybkie starzenie skóry. Działają również na gospodarkę wodno- elektrolitową w organizmie, wpływają na nerki i ich prawidłowe funkcjonowanie. Na skórę działają przeciwzapalnie, ściągająco i przeciwbakteryjnie. Wspomagają nawet leczenie anemii!

W kuchni 

Jako owoce świeże i naturalne są niezastąpione w koktajlach, deserach i sałatkach. Delikatne owocki mają działanie również jako afrodyzjak!

Działanie kosmetyczne:

Działają przeciwbakteryjnie, opóźniają procesy starzenia a wyciąg z malin zmiękcza skórę i wpływa na jej elastyczność.